バイヤーが来園してくれました

バイヤーが来園してくれました

今年産レモンについて、1月収穫して特殊フィルムで個装したものを、消費地の冷蔵庫で保管。
今年の試験では6月まで腐敗率も低く、実用化できると確信しています。

今年産からレモン冷蔵貯蔵品の実用化に向けて前向きに検討していくことになりました。

合わせて璃の果の試食も行いました。あいにく糖度は7度程度と食味はまだまだですが、種子がなく外皮も薄いことから、食べるレモンとして、今後期待が持てる見解。示しました。

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