【ジューンドロップ】りのかの幼果 By - setouchi-ofPosted on 2021-06-04Posted in ブログりのかの幼果! りのかの花が咲き終わり、小さな実を付けています! 柑橘類では6月はジューンドロップと言われる生理落下が起こる時期に当 続きを読む
有機JAS「はるかジュース」販売開始 By - setouchi-ofPosted on 2021-05-26Posted in お知らせ未体験な味わいのジュース コクがあり濃厚でほのかな苦みが格別 有機JAS「はるかジュース」の販売を開始いたしました! 春まで樹成りで 続きを読む
【りのか】今年もレモンの花が満開 By - setouchi-ofPosted on 2021-05-192021-05-19Posted in ブログ今年もレモンの花が満開になってます!これはりのかの花! 薄いピンク色の花弁で開花の時は白くて綺麗です! これから、1か月ごとにりのか 続きを読む
今年最後のレモンの選果風景 By - setouchi-ofPosted on 2021-04-222021-04-22Posted in ブログレモンの加工用原料を愛工房(西予市)に搬入しました! 今年初めてレモン果汁搾りました! 今年は1000mlだけの販売となります。現在 続きを読む
完熟になったレモンの収穫 By - setouchi-ofPosted on 2021-04-03Posted in ブログ来週から越冬して完熟になったレモンの収穫を始めます! レモンは完熟になるとヘタの周りがちょっと褐色に変わります! 長かった冬を過ごし 続きを読む
【レモン栽培】灌水配管破損!自然の威力にびっくり By - setouchi-ofPosted on 2021-03-18Posted in ブログ今日灌水しようとしたら 、今年の寒波の影響で、ポンプの先の分岐部が酷く破損してました! 寒さで配管の中の水が膨張してあちこち裂けてい 続きを読む
レモンドレッシング By - setouchi-ofPosted on 2021-03-012021-02-16Posted in レシピレモン果汁 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 鶏ガラスープ素 小 続きを読む
レモンフレーバーオリーブオイル By - setouchi-ofPosted on 2021-03-012021-02-16Posted in レシピレモンの皮 2個分 オリーブオイル 適量 レモンの皮をなるべく黄色の皮だけを削ぎ切ります。半日ほど乾燥させて、容器に入れます 続きを読む
レモンの蜂蜜漬け By - setouchi-ofPosted on 2021-02-232021-02-16Posted in レシピレモン 適量 はちみつ 適量 レモンを出来るだけ薄く輪切りにします 種を取り除きます 保存容器にレモンと蜂蜜を入れます
レモンの皮をふんだんに使ったレモンケーキ By - setouchi-ofPosted on 2021-02-162021-02-16Posted in レシピレモンケーキのレシピです。 レモンの皮をふんだんに使うことで、レモンの甘酸っぱい香りとほのかな甘さが、お口いっぱいに拡がります。市販 続きを読む