ゼラチン　　5g
砂糖　　　　30g
お湯　　　　150ml
レモン果汁　100ml

レモン果汁を搾り、残っている実も取り出しておく

薄力粉を加えて混ぜる

溶けたらレモン果汁を入れ混ぜる

型に入れて、冷やせば完成

凍らせてシャーベットでも♪